POUND CAKE DA ANNE

Quem nunca se pegou desejando experimentar comidas citadas em um livro? Comigo não é diferente, e foi uma surpresa quando vi que na minha edição puffin in bloom da Anne veio uma receita de bolo que ela tenta fazer no livro, e claro, testei a receita e vim trazer pra vocês! É um bolo tipo inglês fofinho e muito gostoso!

⠀

᠉ Ingredientes:

•450g de manteiga

•600g de açúcar

•6 ovos

•500g de farinha de trigo com fermento

•120ml de leite

•2 colheres de sopa de essência de baunilha

⠀

᠉ Modo de fazer:

•Pré-aqueça o forno a 180C;

•Unte a forma e coloque papel manteiga;

•Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme liso e fofinho;

•Adicione os ovos um por um, batendo sempre que acrescentar um;

•Misture a essência de baunilha

•Misture a farinha de trigo alternada com o leite;

•Coloque no forno e asse por quarenta minutos (espete uma faca, se sair limpa o bolo está pronto.).

⠀

Espero que gostem da receita, o meu bolo ficou maravilhoso!